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義豐在台南算是小吃之一
雖然沒有碗粿、鹹粥般名氣響叮噹
但也頗具代表性!

我們前往青年路分店 總店在永福路有些不順路
位於大馬路旁有些難停車

很簡單的小店面 沒有座位只能外帶
總店比較大 還可以看到創始人在那削冬瓜

可能基於市場需求
單賣冬瓜茶似乎過於單調
在口感上求新求變 也讓客人有更多選擇囉

同樣的陽春包裝台味十足 似乎如此才能叫"老店"
深怕別人不知道 媒體拍攝、來訪藝人名稱總是大大標示在上頭

冬瓜波霸(中)15元
一直以來我都喝這款 還蠻對味的
波霸似乎只有南部才用的名詞 也就是大珍珠
義豐的冬瓜茶沒有分甜度
因為是用冬瓜直接下去熬煮 並沒有額外加糖
真要淡些就自己回家加白開水吧(笑)

原以為只重冬瓜茶部分 沒想到波霸還不錯吃
波霸是屬軟Q的口感 並沒有煮爛耶
搭上清爽偏甜的冬瓜茶入口 邊嚼著波霸邊帶有冬瓜香超好喝





義豐冬瓜茶(青年店)
台南市青年路237號
06-2345831
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