moorni的部落格

當天晚上就看到老爸興奮拿著一盒月餅
我遲疑的看著這第二個月餅禮盒
這時只聽見老爸嚷嚷著"這很好吃這很好吃!"
哈我的愛吃完全遺傳自我爸 且父女倆都嗜甜

黃源興餅店頗陽春的外包裝
上面寫滿很多名稱 不知道該如何稱呼的禮盒
但能確定的是它號稱台北縣餅 阿傳師製 月餅叫五仁酥餅
很道地台味的一款 怕大家不知道所以全部寫上吧

一盒十個小包裝 方便攜帶
但在內包裝表層我已看到一些些月餅表皮透著油光
直覺就是很肥熱量很高

打開來沒有過分的奶味 傳統餅香我很喜歡
在華麗的光澤感下果不期然 缺點就是太過油膩
光從包裝拿出來就弄得我滿手油

底部則是滿滿白芝麻
邊吃邊掉邊撿 我感覺自己超忙碌

切開來沒有想像中一層層油酥 餅皮反而帶軟
第一個反應是竟然有葡萄乾耶
搭配著蛋黃口感超奇妙

包裝背面成分寫著:冬瓜、葡萄乾、鹹蛋黃、核桃仁、桔乾蜜餞、乳酪
老實說要把這些東西結合 想必要花不少心力與功夫
口味上還蠻好吃的 說是代表台北縣的縣餅一點也不為過
五仁有綜合創新的意思在 算是開啟月餅另一股風氣囉
但切記真的別吃太多 光一個月餅熱量都高的嚇人!!