常去中興百貨的MOS用餐總會經過這家冰淇淋店
泡妞很早就打算吃 查了網路上對這家介紹不多 但那部分的少數人都給予高評價
只不過每次時段店員雖不同 但有個共同點就是臉很臭....要前往是需要很大勇氣的!
這天正中午實在太熱 不想再吃莫凡彼決定換換口味
Sofia位於中興百貨門口小小的一個店面
官網寫著老闆是位來自澳洲的華僑 定居在新竹
無意中在墨爾本的小義大利街發現這家超有名氣的冰淇淋店
冰淇淋除了手工製作外還健康低脂 進而想把這樣的好味道帶回台灣
座位不多 標榜著低脂、新鮮、手工現作
最近主打的新產品是冰沙冰淇淋 下回再來試試
一球60元但兩球卻只要80元著實省了40元耶
老闆到底要賺什麼呀是也太可愛 兩球的價錢比莫凡彼一球還划算
由於季節盛產水果種類不同 所以冰淇淋口味也會跟著有所變化
Sofia義大利冰淇淋主要分兩大類水果與牛奶基底
水果基底以天然果肉與原汁製作 所以吃起來幾乎都帶有天然水果酸味唷
熱量竟然只有一般美式冰淇淋的1/5耶
牛奶基底採100%味全鮮乳製作 不添加水以及奶油
泡妞當天看到的種類多達16種
其中老闆推薦的口味有紅心芭樂(吃的到芭樂籽)與地中海紅柚(有葡萄柚的微酸卻沒有苦澀味)
水果口味則有哈密瓜、奇異果、芒果、歐洲藍莓、檸檬、草莓、青蘋果等
其餘則有金莎(這已在再訪名單內)、提拉米蘇、牛奶、義式焦糖、瑞士巧克力、摩卡咖啡等
兩球(瑞士巧克力、哈密瓜)80元
看店員吃力地挖著冰淇淋 還類似用切冰的手法將冰淇淋打軟好塞進紙杯裡
滿滿滿的兩球 料好實在又便宜!!
哈密瓜口味呈現淡黃色 與泡妞印象中哈密瓜的橙色有些出入
由於哈根大使的哈密瓜口味很有名 現在姑且試試這口味的冰淇淋
湯匙挖起來是較偏向細緻冰沙的手感 而非一般鮮奶油調和的冰淇淋那樣的硬度
入口好濃郁的哈密瓜香襲來 很自然的水果甜味 但因為很大球吃到最後還是感到些微甜膩
泡妞要大推的瑞士巧克力口味
也是店員推薦給我的
原本吃過哈密瓜再來吃這款 幾乎感覺不到巧克力味道
顏色似芋頭的淡紫色 挖冰的手感就比較偏Q 但兩種口味都很不容易融化
吃到第二口我發現裡頭有巧克力碎片
頓時一股由淡轉濃的巧克力味出現拉
這口味完全不甜膩 吃到最後仍然意猶未盡 很難想像在嘴裡它竟然比哈密瓜甜度還要低
下回泡妞還要嘗試其他口味 這樣便宜好吃又低脂的冰淇淋很適合愛吃又怕胖的人唷
Sofia義大利冰淇淋
新竹市林森路32號1F(中興百貨門口)
03-5772473
週一~週日11:00~22:00
留言列表
